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20151/29

福井県が福丼県に!? 単なる言葉遊びではない、福井が「丼」をプッシュする真の理由

香川県は「うどん県」、広島県は「おしい!広島県」「泣ける!広島県」などなど…。 地域の特色や特徴を、思い切ったキャッチコピーをつけてPRする…

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20151/22

“か和いい”スイーツ、増えてます。見かけたら絶対買うしかない、新時代の和菓子たち

おまんじゅうに大福、どら焼きなど…和菓子と言えば“あんこがたっぷり入ったお菓子”を想像するかと思います。 しかし、最近では西洋のテイストを取…

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20151/20

グラノーラやブランド牛がもらえちゃう!? 人をつないで夢を叶えるクラウドファウンディング

賛同するプロジェクトに寄付をすると、何らかの特典がもらえる「クラウドファンディング」。 ここで、食べ物に着目した新たな試みが次々に登場してい…

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20151/18

最近のトレンドや選び方のポイントまで…「非常食のいま」を知ろう!

「非常食=乾パン」の時代は終わった…? 従来の非常食の代表格と言えば、やはり「乾パン」。 ただ、食べたことがある方はわか…

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20151/12

今年は「瓶活」がキます。メイソンジャーサラダで始まる、モテるランチ

最近「○○活」という言葉、よく耳にしませんか? 「朝活」や「婚活」などは、代表的な「○○活」ですよね。 その他にも「ダイエット活」や「恋活」…

2015年はズバリ「ライスミルク」ブーム!?女性に嬉しい商品にも注目!

20151/8

2015年の注目食トレンド! 時代は豆乳から「ライスミルク」へ!

いよいよ、2015年の幕開け! 2015年はすでにいろいろなものが流行るとウワサされていますが、その中のひとつに「ライスミルク」があります。…

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20151/5

「最高級は○○万円」「いなばの○○缶がウマい」…最近の缶詰のあれこれ。

現在申し込み受け付け中の『食べる政治』1月号のテーマは「防災」。 冊子と一緒にお送りするのは、技術の進歩により驚くほどおいしくなった非常食の…

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20151/3

みそ汁、豚汁、お雑煮…日本の誇る「ホットスープ」専門店、こだわり4選。

とうとう全国的に雪が降りましたね…しかも元旦に…寒い…! 以前、食べる政治で野菜クズを利用したダシのとり方を紹介しましたが(参考:捨てれば生…

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20151/1

最近コンビニで“おひとりさま”用のおせちが売られている件について。

新年、明けましておめでとうございます! 皆さん、今はゆっくり自宅で家族とのだんらんの時間を過ごしているのでしょうか? 中には仕事で忙しくて、…

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201412/22

自分専用のレシピ本を自動で作ってくれる、自炊レコメンデーションアプリ「Yummly」

みなさんは、普段“自炊”ってしていますか? 「仕事が忙しくても、節約のため、健康のために自炊したい!」とは思っている…だけど思っている“だけ…

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