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201412/16

【イベントレポ】大人の社会見学! 都内の酒造「澤乃井」の蔵開きで、日本酒12種類の飲み比べ!

秋に新米が収穫された後、全国各地の酒蔵では日本酒作りが始まります。 この仕込み始めの時期から、全国各地の酒蔵では、今年の新酒やこれから市場に…

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201412/14

【イベントレポ】ごはんとクイズを通して選挙を知る「食べて考える、選挙」イベントを開催しました!  

食べる政治では「身近な“食”をきっかけに、政治や社会問題について考えよう!」というテーマのもと、実際に皆さんとごはんを食べながら政治や社会問…

メロンパン成長曲線(平井)

201412/14

【Road to メロンパニスト ~ step.01】 はじめまして、私、世界一のメロンパニストになる者です。

皆さんこんにちは、はじめまして。 東京の大学に通う平井萌(ひらい めぐみ)と申します。 名前の略で「ひらめ」と呼ばれています。 わたしはメ…

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201412/13

ワールドカップにジブリ…子どもの心をつかむ「アレンジ給食」

「今日のご飯は何を食べよう?」 皆さんは、普段どうやって食べるものを選んでいますか? なんとなく食べたいもの、冷蔵庫に残っているもの、いつ…

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201412/11

世界文化遺産「和食」。その素晴らしさを伝える活動いろいろ

2013年12月に「和食」がユネスコ無形文化遺産に指定されてから早1年…。 2013年10月には11/24を(いい日本食)と読ませて「和食の…

ねるね研究室|トップページ|クラシエ

201412/9

“食べる教科書”で、子どもと楽しく「食育」しよう!

(アイキャッチ画像引用:ねるね研究室) 最近、「食育」という言葉を耳にすることも増えてきましたね。 “食を通して、子供たちに大切なことを学…

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201412/8

【食べるマンガ。1冊め】 野菜がつなぐラブ・コメディ『にがくてあまい』で高まるベジ欲!

はじめまして、ライターの「あまえ」と申します。 現在絶賛メンヘラニート生活をエンジョイ中♪ (なんぞそれ気になるというレアな方、詳細はあまえ…

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201412/5

冷蔵庫の残りものを“救助”せよ! 食材への愛を取り戻す「サルベージ・パーティ」

「いっつも冷蔵庫の中で余った食材をダメにしてしまう…」 「旅行のお土産で海外の調味料をもらったけど、どう使っていいか分からない…」 「そうい…

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201412/3

【イベントレポ】「ジビエ」をテーマにした料理検定イベントを開催しました!

食べる政治では「身近な“食”をきっかけに、政治や社会問題について考えよう!」というテーマの下、実際に皆さんとごはんを食べながら政治や社会問題…

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201412/1

【実食レポ】世界一ウマい料理がカップヌードルに!! 「カップヌードル マッサマンカレー ビッグ」を食べてみました!

12月に入りました。いよいよ寒い寒い冬が深まってまいりましたね…! すぐに体を温めるため、カップヌードルに手を出す機会が増える季節になったの…

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